カテゴリ:お茶Time( 16 )

新年の始まり…

紅茶の産地スリランカから届いた新茶をいただいています



a0325875_11440686.jpg






綺麗な紅茶の色を目で楽しみ…
ひろがった茶葉の香りに癒されて…



一口いただいて驚きの美味しさに新年早々幸せです✨



いただいたのはルフナの新茶です
濃いめの色ですが、お味は透き通る澄んだ味で、ほんのり後味に甘さが香るなんとも言えない…とにかく間違いなく美味しい新茶です!



一つ一つスリランカの地で手摘みされた美味しさ
あ~なんて…幸せ‼





a0325875_17171696.jpg






今年の始まりは美味しい極上の紅茶からHappinessをいただいて🍀



家族みんなで新茶をいただいて新年のスタート✨


やっぱり…美味しい!ってこの上ない幸せですね…✨






[PR]
by kaori2121 | 2016-01-03 11:41 | お茶Time

珈琲シュガー&紅茶シュガー

紅茶のアレンジlessonにてちょっとお砂糖について学びました
アレンジティはお砂糖の種類を変えるだけでアレンジティに!


普段は紅茶も珈琲もストレートでいただきますが
お砂糖…と言ってもいろいろあるんですね✨




ちょっとデサート感覚でいただくアレンジティにせっかくだから紅茶に合うお砂糖を♥
と探して見つけたのがお砂糖専門店!



いろいろお試しで購入してみましたが
ちょっと冒険心で買ってみたのがこれ!


a0325875_15225842.jpg



創業270年以上も続いてる名古屋のお砂糖屋さんの一押しとか

添加物を使用しないこだわりのお砂糖屋さんの自信作…✨



どちらも珈琲や紅茶の味を邪魔することなく本当に美味しい!
特に最近紅茶派の私はジンジャーティは苦手でしたが
へんな甘さはなく、ちゃんと生姜の味がしてこれなら私もジンジャーティが美味しくいただけます!



a0325875_15290634.jpg






珈琲シュガーはシナモンがきいて私はミルクも入れていただくのがお気に入りです♥



いつものほっと一息のお供に…

駒平さんのお砂糖ちょっと覗いて見てください♥
面白いお砂糖が沢山あります!



お砂糖一つでちょっとだけいい時間に✨
お気に入りの可愛いお砂糖はまた今度…♥



a0325875_17392198.jpg









[PR]
by kaori2121 | 2015-11-01 15:15 | お茶Time

自分時間…

朝から沢山のお洗濯に家事に送迎にお買い物…🍀
毎日の幸せのサイクルです


姫ちゃんがねんねしてる間のつかの間の自分時間…✨
大好きな音楽だけが聴こえて
窓から差し込むお日様のぽかぽかの光…




a0325875_13490988.jpg




ぼんやりした無の自分時間…✨





一息お茶をいただけるこんな時間が私には
とびきりの自分時間です


a0325875_13512988.jpg





今日の晩ご飯は何しようかな…
来年のお庭はどんな感じ咲かせようか…


自分時間が持てる今日に感謝です




a0325875_13563476.jpg





今日が一番幸せ!
そう思える毎日にありがとう✨





[PR]
by kaori2121 | 2015-10-30 13:44 | お茶Time

お家でティーTime…!

早速、りり先生伝授の英国式クリームティ♥
お家でいただきました!


先生お手製のココナツオイルのスコーンもレシピを教わり朝から家事の合間に焼いてみました!



ココナツの甘い香りが…
形はともあれ…焼きたてのスコーンは美味しい‼


a0325875_00394114.jpg



いつもは奥にしまいこんでいるちょっとおしゃれなティーセットを引っ張り出して気分は英国式クリームティ♥


a0325875_00425036.jpg



なんちゃってクロテットクリームにお気に入りの我が家の薔薇ジャムを一緒にいただき…♥

なんて幸せ~♥


ひさしぶりに晴れ上がったお天気も最高に気持ちいい風がふいて…うっとり。

なんておおげさですが
紅茶をいただく…それだけでとっても特別な時間✨

a0325875_00484441.jpg




新しい人との出会いでまた新しいはぴねす!
りり先生とのご縁に感謝です!


しばらくは我が家が最高の喫茶店になりそうです🎵





[PR]
by kaori2121 | 2015-09-07 00:34 | お茶Time

姫ちゃんと紅茶教室へ

ブログでずっと拝見させて頂いていた憧れの紅茶lesson受けて来ました!


紅茶研究家の磯淵先生のもとで紅茶について学んでいらっしゃる、りり先生の紅茶lesson♥


とっても可愛いりり先生ですが、紅茶を語り出すとカッコいい‼
私は初めての方の英国式クリームティlessonを姫ちゃんと…

a0325875_13111539.jpg



子連れでも大歓迎♥
と優しいりり先生のお教室
あいにく私だけが子連れで姫ちゃん大泣きされてちょっと場違いな感じでみなさんごめんなさい…


でも、みんな優しいママさんでたすかりました



welcomeティーで頂いた水出しiceティーが姫ちゃんお気に入りだったようでゴクゴクいただきました!

a0325875_23575624.jpg



でもこのあと…姫ちゃんお茶を派手に溢してしまうハプニング


皆さん、りり先生の紅茶のお話に夢中な時に私は泣きそうになってしまい…
でも、りり先生もサラッと大丈夫ですよ~♥とナプキンを差し出して下さりありがとうございました…


素敵な憧れの紅茶lessonでしたが、予想以上に姫ちゃんに手こずりました


一旦席を離れてねむねむの姫ちゃんを寝かし付けて
そーっと抱っこして紅茶lesson!


世界三大紅茶の飲み比べをさせていただきました🍀


a0325875_00061987.jpg



普段は手頃な紅茶をいただくくらいで、意識して紅茶を選んで飲んだことはありませんでしたので初体験✨✨✨


中でも私はダージリンがイメージ通りの紅茶のお味でした!



紅茶を美味しくいただくために…
茶葉のジャンピングも間近で見せてくださいました✨


a0325875_00102318.jpg




この日のメインは英国式クリームティlessonで
新茶のウバ茶で淹れる極上のミルクティーに
スコーンとクロテットクリームにジャムを添えたもの♥


磯淵先生の紅茶専門店ティンブラーの新茶のウバで淹れるコツを伝授して下さいました✨


a0325875_00151970.jpg



りり先生のミルクティー
なんともサラッとしていてとっても飲みやすい‼
熱々のミルクティーですがお手製のスコーンと一緒にいただくと本当に幸せ~♥

紅茶は気持ちを豊かにしてくれますね…


a0325875_00183674.jpg




姫ちゃんのプチハプニングでちょっと気持ちがへこんでしまっていた私でしたが…

優しいクリームティの魔法で一気に気分が上がりました!



私にとっては珈琲が日常だとしたら
紅茶はちょっと非日常的な感じ✨


でも、こんなに美味しい紅茶を自分のお家でゆっくり頂けたらもう最高なティーTime♥


なんだかあっという間のlessonでしたが
りり先生に出会えて、本当に美味しい紅茶に出会えました!


私の日常に是非紅茶を♥


ちょっとだけ自分の為にゆっくりじっくり時間をかけて
紅茶の時間…

まだまだ知りたいことだらけの紅茶の世界にはまりそうです!

早速、りり先生からお分けいただいた紅茶で
お家で英国式クリームティ♥子供たちと楽しみます✨


次回はチャイのlesson!


この秋は美味しい紅茶ではぴねすに✨✨




a0325875_00301191.jpg







[PR]
by kaori2121 | 2015-09-06 13:04 | お茶Time

美味しい珈琲timeを…

夏休みが明けてまた暫しの時間静かな時間です✨
すっかり仙台は夏は終わり…?
昨日からは半袖では肌寒くなりました


洗濯物を済ませて自分の為に美味しい珈琲を♥


a0325875_15465004.jpg



今日は温かい珈琲がぴったりです…

キッチンで立ちながらの毎日でしたが
今日は姫ちゃんと二人ゆっくりいただきました🎵



夏休みママ達、毎日ご飯おやつの支度お疲れ様でした♥



今日はお気に入りのボサノバを聴きながら
家事がのんびりはかどりました🎵


<
a0325875_21535660.jpg
br>







[PR]
by kaori2121 | 2015-08-25 15:42 | お茶Time

cheese!cheese!cake!

近くにちょっと前に出来た?チーズケーキ専門店♥
いつも完売しました!
の看板でなかなか、お目にかかれなかったチーズケーキですがたまたま今日はいい時間に通りかかり買うことができました!



今日は個数制限ありません。とのこと。br>

とりあえず全種類一つずつ買ってきてみました♥

a0325875_11524840.jpg




どれも食べてみたいものばかり!
定番のベイクドチーズケーキに
ニューヨークチーズケーキ、チョコバナナチーズケーキに
後は…何でしたでしょうか?♥


子ども達が帰ってきたら一口ずついただいてみます!




早く食べたい♥
<
a0325875_11574722.jpg






南中山にあるこちらのお店
お近くの方は10時半開店めがけて是非~♥

a0325875_11593807.jpgr>









[PR]
by kaori2121 | 2015-04-08 11:46 | お茶Time

いちじく菓子

お友だちのご実家の梅香堂さんのいちじく菓子をいただきました♥

大好きないちじくの甘露煮がまるまる一つ入った揚げ饅頭!




a0325875_10113478.jpg



梅香堂さんのいちじくの甘露煮は、本当に絶品です✨
いちじくのつぶつぶ感と、染みてる甘さが疲れを癒してくれて
久しぶりにお抹茶をたてていただきました♥



a0325875_10150802.jpg




子供たちと一緒で、美味しいものをいただいている時が幸せですね…。

春休みが始まりました!
しばらくは、ご飯ご飯の支度で追われますね…


時短簡単レシピで、頑張りまーす♥



最近のおやつは、玉こん!
子供たちが喜んで食べてくれます♥

さてさて、本日三回目の洗濯が待っています!


今日も、はぴねすな一日に✨






[PR]
by kaori2121 | 2015-03-25 10:08 | お茶Time

人参cakeを…

今日、姫ちゃんお友だちママから人参cakeが届きました♥
シナモンがきいた大好きなくるみとレーズン入り…



a0325875_16261249.jpg




しっとりしていて、ちょっぴり大人味な手作りcake♥
子供たちのおやつtimeにみんな美味しく頂きました!



Cちゃんわざわざお届けに来てくれてありがとう❤

またゆっくりお茶しましょうね✨


a0325875_16301853.jpg




手作りお菓子はやっぱり、美味しい。
幸せなお茶の時間、ありがとう…♥









[PR]
by kaori2121 | 2015-03-06 16:22 | お茶Time

プチスィーツ

我が家のみんな大好きなプチスィーツがこの焼き菓子
a0325875_13134241.jpg
r>

住吉台の街の中にある小さな菓子工房サエラさんのお菓子♥

サエラ…とは、フランス語であちらこちら、という意味だそうであちらこちらから沢山のお客さまに来て欲しいという思いが込められているそうです…✨


焼きチョコと、焼きチーズのお味で二種類。
子ども達はチョコ好きですが、私のお気に入りは焼きチーズ!

a0325875_13201198.jpg



甘過ぎずチーズの塩加減が絶妙なお味…♥
半生チーズのお気に入りのお菓子です。

お値段も、お財布に優しいリーズナブル。
ちょっとしたおつかいものにも、喜ばれます!


他にも手の込んだフランス菓子が沢山あって、自分へのプチスィーツにぴったりです♥



<
a0325875_13274728.jpg


お近くの方は是非お気に入りの焼き菓子を探しに出掛けてみて下さい♥

ホワイトデイにもぴったりな可愛いお菓子もありました♥br>

[PR]
by kaori2121 | 2015-02-18 13:11 | お茶Time